เกร็ดความรู้ความหลากหลายทางชีวภาพจากเทศกาลชมสวน 2566 “แอ่วสุขใจ..I wanna be (e)” ของอุทยานหลวงราชพฤกษ์ ครั้งที่ผ่านมาเราพูดถึง "ผึ้งขนเกสรยังไงกันนะ" กันไปแล้ว วันนี้เราจะมานำเสนอว่า "เทคนิคการเก็บเกสรของผึ้งที่เรียกว่า...Buzz Pollination” หรือ Sonication" กันค่ะ
"Buzz Pollination" หรือ Sonication เป็นเทคนิคที่ผึ้งสันโดษ (solitary bees) กลุ่มของผึ้งที่อาศัยอยู่เดี่ยวๆ เช่น แมลงภู่ ผึ้งตัดใบ ผึ้งเมสัน ผึ้งแถบฟ้า ใช้ในการเก็บเกสรกลับรัง โดยจะเกาะดอกไม้ และใช้กล้ามเนื้อสำหรับบิน กระพือปีกด้วยความถี่สูงราวๆ 24,000 ครั้งต่อนาทีเลยทีเดียว ทำให้ทั้งตัวของผึ้งสั่นและละอองเกสรหลุดออกมาติดตัวของผึ้งสำหรับเก็บกลับรัง ส่วนละอองเกสรจากดอกไม้ดอกอื่นที่ติดมากับผึ้ง และละอองเกสรของดอกนั้นๆ เองก็จะร่วงลงในระหว่างขั้นตอนนี้ด้วย ทำให้ดอกเกิดการผสมและติดผลต่อไป ถือว่าเป็นกลไกการพึ่งพากันระหว่าง "ดอกไม้กับนักผสมเกสร" ซึ่งดอกไม้ ส่วนมากที่ต้องการกระบวนการ "Buzz Pollination" นี้มักจะมีอับเรณูที่มีลักษณะเป็นท่อ โดยมีช่องเปิดที่ปลายด้านเดียว และละอองเรณูด้านในมีลักษณะเป็นเม็ดเรียบและติดแน่น เช่น มะเขือเทศ มะเขือยาว หรือบลูเบอร์รี เป็นต้น
