เจ็ดสรรพคุณเด่นและประโยชน์ของต้นหางนกยูงฝรั่ง

  • 16/06/2020
  • จำนวนผู้ชม 3,381 คน

เจ็ดสรรพคุณเด่นและประโยชน์ของต้นหางนกยูงฝรั่ง

          ถ้าหากท่านเป็นคนที่เดินทางข้ามจังหวัด บ่อยครั้งในหน้าร้อนช่วงเมษายนถึงเดือนพฤษภาคมมักจะพบเห็นต้นไม้ที่มีดอกสีส้มออกดอกเต็มต้นสองข้างทาง ดอกร่วงบนพื้นถนนราวเหมือนกับอยู่ต่างประเทศ หลายท่านอาจรู้จักกันดีในชื่อ "หางนกยูงฝรั่ง" แต่ก็มีชื่อเรียกอื่นๆ ด้วย เช่น หงอนยูง ชมพอหลวง ส้มพอหลวง นอกจากความสวยงามของดอกแล้ว ต้นหางนกยูงฝรั่งยังมีสรรพคุณและประโยชน์มากถึง 7 ข้อ ข้อแรก รากใช้เป็นยาขับโลหิตสตรีได้ ข้อที่สอง รากช่วยแก้อาการบวมต่าง ๆ ข้อที่สาม ลำต้นนำมาฝนใช้ทาแก้พิษ ถอนพิษจากแมลงสัตว์กัดต่อยได้ ข้อที่สี่ ต้นหางนกยูงฝรั่งเป็นต้นไม้ที่เป็นทรงพุ่มสวยงดงามมาก สีของดอกดูสวยสดใส เป็นต้นไม้ที่ปลูกได้ง่ายและทนทานต่อสภาพอากาศแห้งแล้ง มักนิยมปลูกไว้ประดับตามสถานที่ราชการ รวมไปถึงสวนสาธารณะและตามขอบถนนหนทางต่าง ๆ ข้อที่ห้า รากนำมาต้มหรือนำมาทอดรับประทานร่วมกับอาหารได้ ข้อที่หก เมล็ดอ่อนสามารถนำมารับประทานสดได้ แต่ถ้าเป็นเมล็ดแก่ต้องนำมาทำให้สุกก่อนจึงจะสามารถรับประทานได้ เนื่องจากเมล็ดแก่มีสารประกอบบางชนิดที่เป็นพิษ และจะถูกทำลายได้โดยความร้อน และข้อที่เจ็ด เมล็ดสามารถนำไปใช้ประกอบอาหารได้ เช่น การนำมาทำเป็นขนมหวานด้วยวิธีต้มกับน้ำตาลราดกะทิ นั่นแหละครับสรรพคุณและประโยชน์ของต้นหางนกยูงฝรั่ง ช่วงนี้อาจเดินทางข้ามจังหวัดยากหน่อยหากใดอยู่จังหวัดเชียงใหม่อยากชมความสวยงามของต้นหางนกยูงสามารถเข้ามาชมในอุทยานหลวงราชพฤกษ์บริเวณทางหน้าอาคารโลกแมลงจะเดินมาชมชิวๆ หรือนั่งรถไฟฟ้าชมสวนก็ได้บรรยากาศอีกแบบ

ข้อมูลอ้างอิง

Medthai.  (2560).   มะตาด.  (ออนไลน์). สืบค้นจาก : https://medthai.com/หางนกยูงฝรั่ง/. [29 เมษายน 2563].

วิกิพีเดียสารานุกรมเสรี.  (2561).   หางนกยูงฝรั่ง.  (ออนไลน์). สืบค้นจาก : https://th.wikipedia.org/wiki/หางนกยูงฝรั่ง. [29 เมษายน 2563].

มูลนิธิโครงการหลวง
สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
เครือเจริญโภคภัณฑ์
ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร
ธนาคารแห่งประเทศไทย
gistda
ธนาคารกรุงไทย