งาขี้ม่อน สมุนไพรท้องถิ่นที่อุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว รวมทั้งฟอสฟอรัส แคลเซียม วิตามินบี อี และมีสารเซซามอลที่สามารถช่วยป้องกันโรคมะเร็งและชะลอความแก่ มีผลการวิจัยพบว่าในน้ำมันงาม้อนมีกรดไขมันชนิดโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่จำเป็นต่อร่างกาย ที่ร่างกายไม่สามารถผลิตเองได้ และงาขี้ม่อนมีกี่สายพันธุ์กันนะ อ่านเพิ่มเติมได้ที่ https://www.hrdi.or.th/Articles/Detail/1551