การทำนาปลูกข้าวเป็นอาชีพหลักของเกษตรกรไทย "ข้าว" ถือว่าเป็นวัตถุดิบหลักของการบริโภคในครัวเรือน และเป็นสินค้าส่งออกสำคัญ การปลูกข้าวทานเองในครัวเรื่องเป็นการประหยัดค่าใช้จ่ายภายในครัวเรือน พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ทรงมีพระวินิจฉัย ค้นคว้า วิจัยและพัฒนาเมล็ดพันธุ์ข้าวไทยให้มีคุณภาพและเพื่อเพิ่มผลผลิตข้าวให้สูงขึ้น พระองค์จึงโปรดเกล้าฯ ให้จัดทำแปลงข้าวทดลองขึ้นภายในสวนจิตรลดามาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2504 และเมื่อได้ทดลองเพาะปลูกจนได้พันธุ์ข้าวที่ดีแล้วพระราชทานให้เกษตรกรไปปลูกเพื่อขยายพันธุ์ต่อไป ในปี 2566 พระบาทสมเด็จพระปรเมนทรรามาธิบดีศรีสินทรมหาวชิราลงกรณ พระวชิรเกล้าเจ้าอยู่หัว ทรงพระราชทานพันธุ์ข้าวเนื่องในพระราชพิธีพืชมงคลจรดพระนังคัลแรกนาขวัญ โดยกรมการข้าวขอพระราชทานพระบรมราชานุญาต นำข้าวเมล็ดพันธุ์ข้าวพระราชทานทั้งหมด 6 พันธุ์ เพื่อแจกจ่ายให้ชาวนาและผู้ที่สนใจ ซึ่งได้แก่
- ข้าวขาวดอกมะลิ 105 ข้าวที่มีคุณภาพการหุงต้มดี สุกแล้วหอม นุ่ม เหนียว
- ข้าวปทุมธานี 1 ข้าวหอมนุ่ม คุณภาพเมล็ดคล้ายพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 ให้ผลผลิตสูง
- ข้าว กข 85 ข้าวเจ้าที่ให้ผลผลิตสูง คุณภาพการสีดี ท้องไข่น้อย
- ข้าว กข 6 ข้าวเหนียวที่มีกลิ่นหอม ผลผลิตสูง
- ข้าว กข 43 คุณภาพหุงต้มดี กลิ่นหอมอ่อน ค่อนข้างต้านทานโรค
- ข้าว กข 87 ข้าวนุ่ม ท้องไข่น้อย คุณภาพการสีดีมาก
และอุทยานหลวงราชพฤกษ์เราได้จัดสรรพื้นที่นาปลูกข้าวภายในสวนเกษตรทฤษฎีใหม่ และได้จัดกิจกรรม "การดำนา" เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้แก่เด็กนักเรียน เยาวชน หน่วยงานต่างๆ และบุคคลทั่วไป
