ช่วงนี้ฤดูฝน ไม้ดอกที่บานชูช่อโดดเด่นภายในอุทยานหลวงราชพฤกษ์ จังหวัดเชียงใหม่ ที่จะไม่พูดถึงไม่ได้เลย ก็คือ “ราชินีป่าฝนอย่าง...ปทุมมา และกระเจียว”
ปทุมมา และกระเจียว เป็นพืชในสกุลเดียวกับขมิ้น แต่เดิมนั้นกระเจียว (Curcuma sessilis) เป็นพืชอาหารและสมุนไพรท้องถิ่น ภาคอีสานจะเรียก กระเจียวแดง หรือกระเจียวโคก ภาคเหนือเรียก อาวแดง หน่ออ่อน ดอกอ่อนใช้เป็นผักสดลวกหรือรับประทานกับน้ำพริก หรือปรุงเป็นอาหาร ซึ่งภายหลังทั้งกระเจียวและปทุมมาได้ถูกใช้เป็นไม้ตัดดอก ไม้กระถาง ไม้ประดับแปลง ที่สามารถค้าขายได้ทั้งภายในและต่างประเทศ โดยปทุมมาที่ตัดดอกจำหน่ายนั้นจะมีมูลค่าแตกต่างกันไปตามพันธุ์ สีของดอก แต่ในทางการค้า นอกจากการตัดดอกแล้วนั้น หัวของปทุมมาก็สร้างมูลค่าได้โดยเมื่อหมดฤดูของการตัดดอกแล้ว เกษตรกรจะขุดหัวจำหน่าย เนื่องจากหัวเป็นส่วนที่ใช้ขยายพันธุ์นั่นเอง และในอุทยานหลวงราชพฤกษ์ของเราปีนี้ก็มีการจัดแสดงสายพันธุ์ปทุมมาหลากหลายสายพันธุ์ หลากหลายสี ไม่ว่าจะเป็น พันธุ์ชมพูมะลิ ผีเสื้อ แดงดอยตุง มอญบลัง มรกต นกแก้ว 602 ยูคิ เชียงรายสโนว์ บ้านไร่เรด สการ์เล็ต กุลธิดา บิ๊กเรด ไข่มุกสยาม นิวเรด ช็อกโกแลต ขาวมะลิ บัวลายนกแก้ว แดงชาโด้ ชมพูแก้มแหม่ม ขาวลานนา แม่โจ้แดงม่วง ชมพูโอลโรส แมมโมรี่ ขาวเชียงราย เป็นต้น
อ่านบทความเกี่ยวกับกระเจียวหรือปทุมมาของเราเพิ่มเติมในหลายๆ ด้าน ได้ที่นี่
ปทุมมา..ราชินีป่าฝน
https://www.royalparkrajapruek.org/Knowledge/view/115
ปทุมมา vs กระเจียว
https://www.royalparkrajapruek.org/Knowledge/view/118
อยากปลูกเพิ่มจำนวนปทุมมาบ้าง..ต้องทำอย่างไร!?
https://www.royalparkrajapruek.org/Knowledge/view/121
ปทุมมา...กว่าจะสวย
https://www.royalparkrajapruek.org/Knowledge/view/122
ปทุมมา...สู่ตลาดโลก
https://www.royalparkrajapruek.org/Knowledge/view/124
ปทุมมา...เลือกให้เป็น เห็นความงามยิ่งขึ้น
https://www.royalparkrajapruek.org/Knowledge/view/129
ปทุมมาสายพันธุ์เด่น : สีขาว
https://www.royalparkrajapruek.org/Knowledge/view/131
ปทุมมาสายพันธุ์เด่น : สีชมพู
https://www.royalparkrajapruek.org/Knowledge/view/133
ปทุมมาสายพันธุ์เด่น : สีเขียว
