"ทิวลิป" ไม้ดอกเมืองหนาวกับมหัศจรรย์ที่มากกว่าความงาม

  • 10/01/2019
  • จำนวนผู้ชม 16,086 คน

ดอกทิวลิป (Tulip) เป็นอีกดอกไม้ที่เป็นที่นิยมระดับโลก รองมาจากดอกกุหลาบและดอกเบญจมาศ เนื่องด้วยความโดดเด่นของรูปร่างดอก สี และบ้างก็มีกลิ่นหอม และเป็นดอกไม้ที่ถูกจัดให้เป็นสัญลักษณ์ของรักแท้ ดอกทิวลิปเป็นไม้ดอกที่จัดอยู่ในวงศ์เดียวกับลิลลี่ (Lilaceae) มีถิ่นกำเนิดในทวีปเอเชีย แถบเมดิเตอร์เรเนียน ตุรกี อิรัก อิหร่าน ถูกนำเข้ายุโรปโดยชาวตุรกี จนแพร่หลายไปทั่วยุโรป โดยเฉพาะประเทศเนเธอแลนด์ที่ทำธุรกิจหัวพันธุ์ทิวลิปจนเป็นสินค้าส่งออกหลักและเป็นสัญลักษณ์ของประเทศไปโดยปริยาย การใช้ประโยชน์ของดอกทิวทิปในอดีต นอกจากจะใช้เป็นพืชประดับแล้ว ยังพบว่าในระหว่างสงครามโลกครั้งที่ 2** หัวของทิวลิปถือเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางอาหารสูง เพิ่มกำลัง สำหรับชาวดัชต์ และชาวอัพกานิสถาน ส่วนชาวบริเตนใช้ทูน่ายัดไส้ทิวลิปเป็นอาหารที่ถูกเสิร์ฟในโอกาสพิเศษต่างๆ อีกทั้งทิวลิปยังเป็นที่รู้จักกันดีว่าสามารถเป็นยาพอกสำหรับแมลงสัตว์กัดต่อย แผลไฟไหม้ ผดผื่นที่ผิวหนังได้เป็นอย่างดีอีกด้วย

** ข้อมูลจาก Tulip: Third most popular garden flower. Medicinal Plant. [Online] Available https:// www.medplants.net/tulip. (3 January 2019).

มูลนิธิโครงการหลวง
สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
เครือเจริญโภคภัณฑ์
ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร
ธนาคารแห่งประเทศไทย
gistda
ธนาคารกรุงไทย