ดอกบัววิกตอเรีย

ลำต้น :

พืชน้ำที่มีอายุหลายปีขนาดใหญ่ ลำต้นเป็นเหง้าใหญ่อยู่ใต้น้ำมีรากอวบขาวจำนวนมากแตกยึดพื้นดินไว้

ใบ :

เดี่ยวขนาดใหญ่เกิดจากลำต้นใต้ดิน ใบลอยอยู่ที่ผิวน้ำ แผ่นใบหนารูปร่างกลมขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 100 ซม. ขอบใบกระดกตั้งขึ้นคล้ายขอบกระด้ง สูงประมาณ 15 ซม. ผิวใบด้านบนสีเขียวสดเป็นมัน ผิวใบด้านล่างเป็นสีม่วงปนแดง มีเส้นใบใหญ่นูนมีหนามแหลม ก้านใบอวบอ้วนสีเขียวเข้มมีหนามแหลม ก้านใบอวบอ้วนสีเขียวเข้มมีหนามแหลมเช่นกัน

ดอก :

ผล :

เดี่ยว แบบผลสด มีเปลือกหนานุ่มผิวด้านนอกมีหนามแหลม เส้นผ่านศูนย์กลางของผลประมาณ 15 ซม.  เมล็ด ขนาดใหญ่ประมาณ 1 ซม. มีจำนวนมาก